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屠户家的小夫郎(5)

作者:麻辣笋 时间:2018-02-15 08:31 标签:种田文 布衣生活


    他恨恨的瞪了李文轩一眼,飞快的跑到前院去了。田阿姆看着他的身影,恨铁不成钢,这一天不知道吃错什么药了,总是针对李文轩,多好的孩子啊!

    他转过头慈祥的看着李文轩,“文轩,别劈了,我煮了点酸梅汤,来喝一点吧。”想了想,他又说到,“别和小满一般计较,他就是小孩儿心性!其实没坏心!”

    “阿么我知道,我挺喜欢他这性子的,不会和他生气,都是我自愿的。”李文轩表现出一种我很能包容人的样子,还小心机的省掉姓氏,直接称呼拉进和未来岳姆的距离。

    在后院洗了洗手,他跟着田阿姆走到饭厅,发现他的小夫郎正趴在桌子上生闷气,看着他们走近,还用力地“哼”了一声。田阿姆没搭理他,转身从厨房盛了两碗酸梅汤出来,还拿出了自己做的麻团,大概是怕李文轩不好意思,他直接给两人分了,李文轩三个,田小满只有两个。

    阿姆肯定不疼我了,田小满可怜兮兮的想着,又用大大的杏仁眼瞅着田阿姆,试图激起他对自己的爱。但田阿姆残忍的拒绝接收,并端起一碗酸梅汤准备给在田里忙活的田阿父送去。

    待田阿姆一走,田小满马上凶相毕露,恶狠狠的瞪着李文轩…盘子里的麻团,这东西费油,他阿姆不肯常常做,让他是吃一回想一回,这次倒好,做了一回他只吃两个,这像话吗?他感觉自己在这个家的地位已经变了!都怪这个男人!

    再一错眼,却发现李文轩的盘子里只剩一个了,是猪吗?吃这么快!他失落的看向自己的盘子,却突然发现盘子里的麻团变多了,四个可爱的,胖乎乎的小麻团正愉快的躺在他的盘子里。

    他抬头看向李文轩,却发现他正好也盯着自己,眼里还是含着笑意,但他却觉得李文轩突然变得顺眼了起来,甚至看久了还有点不好意思了。吓得他忙把头低下,决定吃小麻团来平复自己的心情。

    ……

    门外的田阿姆看着里面就差冒粉红泡泡的表面得意的笑了,他是故意这么分的,就看那文轩小子会不会疼人,舍得把东西给他哥儿不?别看这只是一件小事情,要是一个男人连这点吃的都不肯让给你,还怎么敢想他以后会在别的地方让着你呢!就这点来看,文轩小子算是过关了。

    而他自己的哥儿他也知道,视吃如命的,多的给别人他肯定不开心,这会儿文轩小子把麻团让给他吃,他肯定会觉得对方好,由此改变对他的排斥。

    不得不说一句,姜还是老的辣。但这也体现出了田阿姆的拳拳爱子之心,不是自己的孩子,谁又会花那么多功夫,费那么多脑筋来想办法呢?

正文 10.做兔子

    吃过麻团后,田小满的心情也变好了,休息了一会儿,他决定去收拾那两只兔子,晚上把它们做出来吃了,好让那李文轩明天一早就能走,看他还有什么借口!

    兔子的皮已经被田阿父拔掉了,洗的干干净净的放在盆子里。田小满决定一只炖汤,一只红烧。他先将兔肉剁成一块一块的,锅里放水,水烧开后,把兔子倒下去过水,捞出浮沫,煮开,再把兔肉捞出放在笊篱里沥干水。待水沥干之后,在锅里倒上油,由于兔肉比较多,需要的油也就更多了,田小满一边高兴晚上有肉吃了,一边着实有些心疼这哗啦啦流下去的油,但是没办法,油放少了的话炒出来的兔子就不好吃了。没关系,总归兔子是白来的,田小满暗暗安慰自己。

    也不怪田小满这么小气,主要是他家也是近些年日子才好过一些,他阿爷也穷,刚分家那会儿每家只分得几亩薄田,除去田税,人丁税这些杂七杂八的税收外,他两个哥哥还要念书,辛苦一年到头根本余不下什么!到他两个哥哥渐渐大了,能帮衬家里了,日子才有了起色,吃东西再也不会扣扣索索了,但骨子里流传下来的勤俭节约却还是存在的。

    油烧热乎后,放入几片生姜,几瓣蒜头,以及挂在梁上的红辣椒爆炒,辣椒田小满放的很多,他一家人都爱吃辣,只除了他阿姆三五不时的不能吃辣外,基本每道菜都是辣辣的,所以他阿父辣椒也种的很多。放下去之后他马上想到,家里来了个人,倒不知道他能不能吃辣!田小满转念一想,不能吃辣也好,自己就可以多吃一些了,反正还有兔子汤,等下就让他喝汤好了。念头转了这么多,但实际上锅里的佐料也才刚刚爆出香味而已,田小满连忙把沥好水的兔子肉倒下去,不停的翻炒。兔肉炒到变色后,加入盐巴,自家酿造的米酒,酱油,再放少许饴糖下去,红烧色就炒出来了,这时,锅里已经能闻到兔肉的香味了。田小满暗暗咽了口唾沫,告诉自己好饭不怕晚,又从缸里舀出了几瓢水倒下去,盖上大锅盖,现在只需要把灶里的火改小就行,慢慢的焖上一个时辰,再吃,那味绝了,筷子只需轻轻那么一夹,就能让它骨肉分离,再放进嘴里一咬......想到这,田小满忙“吸溜”了一声,把快到嘴边的口水吸了回去。

    一转身,却吓了一跳,“你是鬼啊!无声无息的站在这儿!想吓死我好娶过夫郎是吧!”田小满怒目圆瞪,小嘴也不留情地开骂。这李文轩也太可怕了,不声不响的站在他背后,目光灼灼的盯着他,好像一只老虎盯上了想要捕捉的猎物一样。田小满骂的开心,但他没察觉到他的话里已经把自己当成了李文轩的夫郎,乡下人都朴实,提了亲,交换了庚帖之后,基本上这桩婚事就一定能成了。虽然他嘴上总是不答应,但心里其实并没有多少抗拒,只是少年怀春,现实又与期望相差太大而有些不满罢了。

    田小满没有注意到,李文轩却敏感的察觉了,他这小夫郎也不是那么排斥他嘛!“小满,你这做的太香了,我从来没闻过这么香的味道!”李文轩这话有点夸张了,不说府城蒋老爷家的饭菜十分美味,就是他们县城饭馆里也能做出这样的菜来,他这明摆着就是‘情人眼里出西施’嘛!但他却觉得自己非常真诚,表现出来的也是十分诚恳。

    看在田小满的眼里,也让他十分得意,他也觉得自己简直棒棒哒!偏他阿父从来只说他阿姆做的是最好吃的,一点也没想过要夸夸他!第一次有个男人这么为他捧场,但他还是故作冷傲,“就算你拍我马屁我现在也不能给你吃,还没做好呢!不过我告诉你,你这个人虽然长得一点也不好看,但眼光还是不错的!”神色间的小得意却怎么也掩盖不住。

    李文轩苦笑,现在把自己塞回娘胎里重造一遍还来得及吗?唉,世人愚昧,只知道喜欢那些文弱书生型的男子,殊不知他们身无二两肉,刮一阵风就能吹走的哪里好了!李文轩不无嫉妒的想着,偏偏他这小夫郎中毒深重,一点也不会欣赏他强壮有力的身躯!

    田小满不管他了,还有一道菜要做呢!这只兔子小一点,他要拿来炖汤喝。在做红烧兔肉之前,他已经把这只兔子也切成了块,放在清水里浸泡着,算算也差不多小半个时辰了。兔肉从清水里捞出来沥干,这时候其实已经不能叫清水了,而是红红的还有点杂质。田小满另起了个锅,烧上水,水开后把兔肉倒下去焯水。待剩余的杂质被焯出来之后,再把兔肉捞上来。

    李文轩看着他那行云流水的动作,心里想到,这哥儿家做事就是仔细,他们吃兔子总是往水里一浸,随便一洗就捞上来烤着吃了。

    田小满又从碗橱里拿出来一个小砂锅,把兔肉倒下去并加上几片生姜和一些清水,大概没过这些兔肉就行了。炉灶里烧上大火,煮开了之后再用文火慢炖。细细的炖上半个时辰左右,再加一些枸杞子下去,继续煲上半个时辰。算了算时间,这锅汤和红烧兔肉出锅的时间应该差不多,田小满想了想,准备到自家菜地里摘一些青菜,晚上一起做了。虽然他觉得肉好吃,但是如果一个劲只吃肉的话,根本不能吃下几块就腻了,但这时候你再吃点青菜解解腻,就又能吃下去好多了。在吃的上面,田小满打算的可仔细了。

    看着田小满挎了个篮子出去,李文轩也赶紧跟上去,他得好好表现表现!

    田小满家的菜地就在他们小院后面,出了大门绕过后院就是了。正是六月初,还不算太强烈的阳光照射在生机勃勃的小菜园上,让人不禁有种岁月静好的满足感。菜地里的蔬菜种类不是很多,有爬在架子上的鲜嫩的小黄瓜,黄瓜旁边还爬着苦瓜,地上还躺着白白胖胖的大冬瓜,一园子都是瓜!田小满看了看,决定摘些黄瓜和苦瓜回去吃,黄瓜可以做拍黄瓜,清爽又解腻,苦瓜可以放些家里的腊肉下去,再加上一把红辣椒,也很下饭。他正挑选着自己心仪的黄瓜时,一只大手横在了他面前,“诺,小满,这条黄瓜可大了,我一下就发现了!”李文轩得意于自己的好眼力。

    呵呵,能发现不了吗?这是他阿姆准备留下来做种的老黄瓜,上面还系着他阿姆用来区分的棉线呢!本来还要等过一段时间,里面的种子成熟了才能摘下来,这可倒好,谁知今天被这二愣子给摘下来了!“这里不用你,你回去歇着吧!”田小满努力克制自己的怒火,看在那两个麻团的面上。李文轩从他的脸色上敏感的察觉到自己好像办了一件错事了,他把这条大黄瓜举起来,放在眼前仔细的看了看,哦,他明白了!小满想必是觉得它太老了不好下口!李文轩的眼睛四处瞄了瞄,突然发现了一根才二指粗细的小黄瓜,他兴奋的摘了下来,献宝似的放在田小满眼前,“小满,这条怎么样?可嫩了!”

    “是啊,好嫩啊!”田小满咬牙切齿地说,“因为它还没长大!”他现在开始觉得这个男人就是为了和他作对,不是把他们家留种的老黄瓜摘了,就是把没长成的小黄瓜摘了!“去去去,赶紧走,不知道的还以为你是哪家的大少爷呢,什么活都不会干!”

    被灰溜溜的赶走的李文轩摸了摸鼻子,他也觉得很委屈,怎么能说他啥都不会呢?不是才给他劈完柴吗?而且,菜地里的活他是真不熟练,一来,他阿父是个猎户,家里也没几块田,根本用不着他,再说,他从小把时间花在练武上面,明明武艺高强,还是看家护院的一把好手呢!

    要是田小满知道他的想法,必定会‘哼’出声来,还看家护院的一把好手?那不是和小果家的旺财差不多!忘了说了,旺财是杨小果家养的一条大黄狗,一看生人就大声汪汪。

    没了李文轩的帮倒忙,田小满利落的摘下三条黄瓜和两条苦瓜,收获满满的回家去了。在井里打了些水冲洗之后,田小满来到厨房,拿出菜刀“啪啪啪”几下把黄瓜拍扁了,放在一个大盆子里。又把苦瓜切成条,用盐腌了,再用手挤成团,把苦瓜里的苦水挤出来,这样的苦瓜不会太苦。

    做好了这些以后,他把红烧兔肉的锅盖掀开,一股扑鼻的肉香夹杂着辣椒的异香冲了出来,田小满吞了吞口水,用筷子夹起一块兔肉,准备尝尝它的味道,一阵风卷过,他惊讶的发现筷子上的肉不见了,不见了??!“嘶。。好烫,唔过好好七”李文轩嘴里含着兔肉,含糊不清的说道。“你赔我的肉!!”田小满冲上去就是一脚,竟敢虎口夺食,真是胆大包天了!

    李文轩一闪,躲过了他的攻击,快速咽下了嘴边的肉,说道:“小满别生气,等下聘那天我赔你四只兔子!”田小满没有那么长远的眼光,他只知道出锅的第一块肉,快到他嘴边的肉,被这个该死的男人抢了!他又不依不饶的攻上去。李文轩假装狼狈的躲避着田小满的攻击,心里乐开了花,其实他也不知道自己为什么突然变得这么幼稚,总是无时无刻的想逗逗田小满,看着他的脸上因他出现许多他没看过的表情,他就觉得高兴,比上山打了一只老虎还高兴!

正文 11.准备下聘

    田小满臭着脸把锅里的兔肉盛起来放在大碗里,又臭着脸把锅刷洗干净,放油和蒜末,辣椒干以及其他佐料下去爆开,继续臭着脸把烧热的油倒进拍好的黄瓜里拌开。拌好后又臭着脸从梁上割了些肉下来,放上辣子和苦瓜爆炒,盛盘。田阿姆看着他这副样子,忍俊不禁,“人家不就吃了你一块肉吗至于这个样子吗?都生了多久的气了!”

    田小满嘟着小嘴不理他,这已经不是那个最爱他的阿姆了,他被李文轩那个坏蛋收买了。从今天他来,他不知道被他阿姆说了多少次了,刚刚明明是那李文轩的错,他阿姆居然又帮着他!

    刚刚田小满正追着李文轩打闹时,田阿姆送酸梅汤回来正好又看见了,于是马上喝止住田小满,认为他又开始作妖了。待田小满一脸委屈的陈述了前因后果时,田阿姆笑开了,这可真是他家哥儿啊,再也不见别人会为了一块肉这样大动干戈了,又不是没有了,满满一锅呢可是。

    他笑着让尴尬的李文轩去堂屋和田老汉聊聊天,转身数落起田小满来,“你这孩子,说多少次了,别这么护食,先不说这个肉是人家文轩提来的,就是他空手来,咱家也不能少他这块肉啊。”“可是锅里还有,他偏偏要抢我的,就是和我过不去!”田小满坚决认为是李文轩的错。“他那是逗你呢!真以为人家少你那块肉了!”他冷眼瞧着,李文轩是对他家小满有意的,眼里都是喜欢包容,但他也怕他家这熊孩子太作了把人吓跑。毕竟他们是要过一辈子的,如果小满的脾气不收敛,只怕他一时是喜欢,长久了就受不了了,冷淡下来,到时候受伤的只会是他家小满!

    田小满不懂他阿姆的一片苦心,只觉得他就是在帮他,于是做饭的时候全程黑脸,不过幸好,手艺却并没有受到影响,大概是因为他对食物爱的深沉吧。。。。。。

    田阿姆把田小满做好的饭菜一一端上桌子,最后上的是一大锅兔肉枸杞汤,枸杞子还是今年田小满和杨小果上山时偶然发现的,摘回来晒干后还余了一些,今天全放进去了,本来兔肉就大补,加上这个之后更是滋补。“他阿姆,去把前两天打的酒拿来,我要和文轩小子好好喝一杯!”田大力心里打好了算盘,平日里他这夫郎只准他喝一小盅,今日来了客人,还不是一般的客人,肯定能放他开怀畅饮一番了。田阿姆也没让他失望,转身从房间里抱出了一小坛子酒,田大力一把夺过,嘿嘿笑着帮他自己和李文轩满上,“文轩小子,喝,这酒可好了,是我家老大从府城打的让人带回来,吃着可有劲了!”“阿父,我也要喝!”凭啥子好东西都给他了!

    “去去去,哥儿家家的喝什么酒啊!”田大力手一挥,无情的拒绝了。田小满愤愤不平,我还是不是你们最爱的哥儿了!他低下头,把兔子身上的好肉不停地往自己碗里挑,让你们有酒喝,我多吃些肉总行了吧!全都吃光,一点不留给你们!索性他还记得给他阿姆也挑上了几块。其实这是他心里的想法,那么大一盆子肉,他又吃的了多少呢?

    李文轩看着田小满表情丰富的小脸,又想逗逗他了,但是目前来看,他还是先应付他老丈人吧。。。。。。

    四个人的战斗力非常强大,很快,一大桌子饭菜就被消灭光了,只是一人面前还摆着一大碗兔肉汤。李文轩遗憾的摸了摸肚子,如果不是他老丈人一个劲劝他喝酒的话,他还能再吃下一碗饭,他这小夫郎不仅人长的漂亮,性格可爱,饭也做的特别好吃,特别合他的胃口。他从来不知道自己那么能吃辣,明明嘴里都感觉像有火在烧了,还是想不停的往嘴里送。汤喝起来也是及其鲜美,一股柔柔润润的感觉流进他的五脏六腑,让他感觉刚才被辣椒灼烧的滋味都消除了,口里只余下了美味。

    田大力不光拼命劝酒,自己也拼命多喝,就好像吃了这顿就没有下顿一样,不过确实,过了今天,田大力再想喝酒就不知道得什么时候了。田阿姆看到他那个样子就有一股火气直往脑门冒,这汉子,难不成平时虐待他了不成,逮着酒就拼命喝,客人在他不好意思,看回房了他怎么收拾他!其实田阿姆想左了,田大力今天可是喝了一大碗滋补的兔肉汤,回房还不定谁收拾谁呢!

    李文轩酒量比起他老丈人可好太多了,至少这会他还是清醒着的,他自己没发觉他看着田小满的眼神多么火热。田小满也不明白他眼神的含义,只觉得被这样看着,心里油然生出了一种羞耻感,他觉得自己好像没穿衣服站在李文轩面前一样。被自己的想法惊呆了,他捧着自己爆红的脸蛋冲回了房间。李文轩痴痴的看着他的背影,久久不能回神。。。。。。

    这天夜里,不提田阿姆和田阿父两人重拾新婚之夜的快乐,单单两个年轻人这晚也十分不好过,田小满是纠结于他和李文轩的关系,明明两人是第一次见面,但那李文轩看他的眼神却让他觉得,好像他们已经认识很久了,是一对感情非常好的未婚夫夫一样。而李文轩呢,他没想那么多,看上了就是看上了!汉子扭扭捏捏的像什么话!他主要是因为晚上吃了许多滋补的兔肉,正是血气方刚的年龄,一腔精力无处发泄,晚上偷偷出门,到田小满家后山练了大半夜的武功,才能稍微平静心里的激动。

    第二天一大早,李文轩就告辞回家了,他要早点把下聘的东西准备好,七月初十是个好日子,他家准备在那天下聘。本来对于这桩婚事,他是抱着随意的态度的。觉着就是娶回来让他阿姆放心的。但是看过了田小满之后,他决定要好好经营这桩婚事,毕竟夫夫两人甜蜜和顺更为重要。


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