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全宇宙都是我的粉丝(23)

作者:水晶翡翠肉 时间:2021-04-07 09:23 标签:星际 种田文 穿越时空 美食

  他现在眼前只有洋葱和胡萝卜,他就尽最大能力去做好抓饭,翻炒数下后,加入清水。
  清水的量十分讲究。
  少了米可能不熟,多了可能变粥。
  这一点连二十一世纪的美食老师都失过手。
  云声看了眼煮发的米粒,体积已经涨大了不少,刻意少加了些水,将米粒平铺在水上,轻轻翻动数下,使米、羊排、洋葱和胡萝卜搅拌在一起,紧跟着用筷子在半成品抓饭中间扎上数个孔,使热气传递均匀。
  最后盖上锅盖,小火闷煮。
  这段时间为了抓饭的口感和色泽,一定不能掀开锅盖。
  一般有经验的厨师能够把握时间,精准开锅时间。
  可是云声没什么经验,而且羊排和米都是二次烹饪。
  他担心味道追不上来,神色凝重地站在炒锅前,盯着透明的锅盖,时刻注意着锅盖里面的情况。
  与此同时场里场外的观众都不淡定了。
  “云声是在做蒸米饭?”
  “蒸米饭里面怎么可能有肉有菜?”
  “我以前也这样试过。”
  “结果呢?”
  “巨难吃,还不如白米饭好吃。”
  “啊!云声是走投无路了才这么做菜的吗?”
  “肯定是的啊,毕竟刚刚发生事故了。”
  “我能想象到难吃了。”
  “啊啊啊,怎么办?感觉云崽要被淘汰了。”
  “……”场里场外观众各种质疑声音的时候,皮尔戴娜和评委也担心云声。
  在蒸米饭和蛋炒饭争相在美食节目中出现后,不少星际人对米饭进行再创造,什么孜然米饭、烤肉水果米饭等等,大多数都是失败的。
  现在云声又整个羊排胡萝卜洋葱米饭。
  这是什么黑暗料理。
  他们想到羊肉的膻味儿,胡萝卜的甜味和洋葱的辣味,一定让人难以接受,不由得都皱起了眉头。
  这时候已经有参赛者完成了任务。
  皮尔戴娜他们开始品尝其他参赛者的各种美食。
  云声关注着他的羊肉抓饭,听到锅中咕噜咕噜声渐渐变小,变成轻微的呲呲声,这是收干了汁水。
  羊肉的鲜、胡萝卜的甜、洋葱的水辣和孜然特殊的香味,一定完全地收在了一起,他闻到锅盖缝隙飘出淡淡的香味,心中微喜。
  伸手关了火,并没有急着打开锅盖。
  他抬眸看向评委区,正好看到杜特端上了美食。
  油炸牛肉饼和油炸夹心饭团。
  都是油……云声下意识地朝自己脚边看了看油渍,接着继续看杜特的美食。
  杜特是把星际人经常吃的油炸物做了改良。
  皮尔戴娜和评委都给了很高的评价。
  在场观众也有大喊着很香的,杜特得了全场最高分,端着托盘回来,下意识地抬眸看向云声。
  云声无所畏惧地迎上杜特的目光。
  杜特得意地冲云声一笑,好像在说“你等着淘汰吧。”
  云声捉摸着时间到了。
  他收回目光掀开锅盖的那瞬间,抓饭的香味随机飘散开来。
  杜特步子一停,诧异地看向云声。
  云声看着羊肉抓饭,脸上没什么表情,将抓饭盛到六个碟子中,按了完成键,场里场外的目光都聚焦在了他的身上,他端着托盘走到评委区。
  为了节目悬念,镜头没有对准云声的美食作品。
  场里场外的观众都好奇的不得了。
  “做出来是什么样子的?”
  “会不会很难看?”
  “是不是好难吃啊?”
  “好好奇啊!”
  “镜头快对准美食啊啊啊!”
  “我要看!!!”
  “我要闻一闻!”
  “我要尝一尝!”
  “……”在场里场外催促声中,镜头对准了羊肉抓饭,那一瞬间香味跟着收拢进去。
  场里场外的所有星际人都看到闻到羊肉抓饭的香味。
  白色碟子中,是小山形状米粒,晶莹润泽,像掺了金子一样,偶尔发出淡的光芒,又有胡萝卜、洋葱和羊排点缀,散发着层次分明的米香肉味,令人口舌生津。
  怎么可以这么好看!
  怎么可以这么好闻!
  他们都惊呆了,这种烹饪方法他们也试过,他们做出来就是不好吃不好闻不好吃。
  云声是怎么做到的?
  一个个都睁大眼睛看。
  场里的灌伦已经控制不住喉结耸动,疯狂地吞口水。
  他最喜欢吃米了。
  他经常参加美食节目,遇到蒸米饭和蛋炒饭的,只要不是太难吃,他都会给高分,他从来没有见过这么好看的米饭,就听到云声说了一句这叫“羊肉抓饭”,其他云声和戴娜再说什么,他完全都听不下去了。
  一阵阵的香味扑上来,勾的他肚子咕咕叫了。
  他控制不住地拿起勺子。
  正要舀一勺子尝尝,听到皮尔轻咳了一声,他赶紧放下勺子,看着戴娜,听到戴娜请评委品尝。
  他迅速拿起勺子,舀了一勺子就朝嘴里面送,舌尖刚刚触到味道,瞬间睁大了眼睛,这种微甜、微辣、咸、鲜混合又各成一派的味道太神奇了。
  仿佛甜消减的辣,辣促进了咸,咸为鲜增色,鲜又柔和了甜……一切都那么浑然天成。
  他的唾液不受控制的分泌,赶紧咀嚼起来。
  这一咀嚼又更为惊叹。
  云声到底是什么神仙,完全抓住的白米的万能可塑性,让米饭Q弹的同时,还沾着羊肉的汁水,简直就是对味蕾的献礼。
  真的太好吃了。
  叫人恨不得把舌头都给吞下去。
  在灌伦呼哧呼哧扒着抓饭同时,皮尔他们同样也是,吃到羊排的时候,轻轻一咬,羊排轻松脱骨。
  可是羊肉非但不松散,反而紧实入味,咸淡酸辣正正好。
  六个人都埋头吃着,场上有一段时间的空白。
  全息大屏幕上刷出排排弹幕。
  “怎么?节目不做了?”
  “呜呜呜,太香了!”
  “啊啊啊,我想吃!!!”
  “手里的羊腿不香了!”
  “嘴里的星币不香了。”
  “笑死,第一次看见美食节目因为美食好吃,而忘了在直播的。”
  “哈哈哈,主持人呢?”
  “导演,别吃了,节目要紧。”
  “啊啊啊啊,好饿啊!”
  “我能吃下一头牛!”
  “快点开试吃啊!”
  “今天一定要多开试吃位置啊啊啊!”
  “……”
  弹幕嗷嗷叫的时候,参赛者们也发现情况的不对。
  尤其是杜特。
  他知道云声又要拿高分,不由得握紧拳头。
  云声也知道自己不会遭淘汰了。
  他在心里暗暗透一口气。
  看着皮尔戴娜他们把抓饭吃光了,对他的厨艺进行评价的时候,他看见灌伦桌上有一粒米。
  他正想着一会儿收碗的时候,顺手给擦一下,结果一只黑大手迅速捏起那粒米,塞进嘴巴里。
  他抬眸看到黑大手的主人居然是灌伦。
  灌伦一副没事儿人的样子,咀嚼着米粒。
  他暗窘了一下。
  在线观众也捕捉到了这一幕,刷起“哈哈哈哈”来,接着又嗷嗷叫着要吃羊肉抓饭,云声没有看到这些弹幕,他看到了评委给他的分数,还是比杜特高,他心满意足,端着托盘回去的时候,看杜特一眼。
  杜特暗暗咬。
  韦一韦二韦三小声地说:“云声你牛!”
  云声微笑着回到二十六号料理台,其他他一点都不牛,他刚刚都吓死了,感觉自己要完蛋了,身体紧绷的都有些发疼。
  还好。
  还好他没有放弃。
  还好他认真对待美食了,美食也给了他很好的回声,又一次拿到冠军,看到全息屏幕上刷出了很多夸奖的话,他抿了抿嘴,等待着试吃环节。
  他的五十份试吃位置,又一次卖光。


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