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男配不想被安排(74)

作者：八爷党 时间：2021-12-19 10:06 标签：强强爽文打脸幻想空间

　　霍柩全神贯注的准备仿膳。身侧梁晓巴依然翻过来倒过去的墨迹那点事儿。霍柩有些无奈，出声说道：“做菜的时候你能不说话吗？”
　　霍柩因为这事儿对梁晓巴很有意见。他受老爷子影响颇深，最受不了做菜的时候有人口沫悬飞的说话。唾沫星子都喷菜里头了。
　　“哪有那么夸张。”梁晓巴老脸一红，恼羞成怒：“我带着口罩呢！”
　　就是那种透明硬塑料的半遮挡口罩，能把梁晓巴的口鼻牢牢遮挡住。也把乱飞的唾沫星子遮挡住。
　　梁晓巴说道：“上回在图灵集团的小厨房，你提过这件事，我寻思着也对。咱们开餐馆的，当然是服务至上。回来就让店里定制了一批口罩。”
　　闭嘴是绝对不可能闭嘴了。梁晓巴生平有两样爱好，一个是做菜一个就是说话，戒了哪样都能让他生不如死。梁晓巴带出来的徒弟也都差不多，一个个都是话痨。所以打从那一次被霍柩指出来做菜的时候说话不好，梁晓巴就定制了一批口罩。而且是一天一换，虽然后厨的成本增加了，但是服务质量也提成了。
　　梁晓巴还特意让前台服务员也都戴上口罩。给客人介绍菜品的时候就不担心会有唾沫飞到菜里。还受到了食客们的一致好评呢！
　　霍柩闻言一愣。他只是随口一说，没想到梁晓巴竟然真的放在心上了。竟然还让前台后厨所有人都戴上了口罩。这执行力倒是不错。
　　梁晓巴嘿嘿一笑，见缝插针的说道：“所以我就说嘛！我们聚鲜楼才是你最佳的合作对象。你要是选了一品楼，以曹家人的固执，你想在店里做什么菜品上的改良，他们是绝对不会同意的。”
　　还是那句话，一品楼有那块传承了三百多年的招牌，一向自诩最正宗最传统。因为一品楼最大的卖点就是这个。所以他们反而不会轻易接受任何改变。这一点也被许多食客诟病。
　　众所周知，最传统最正宗不代表最好吃。
　　只是很多时候，普通食客自觉没有一品楼的底蕴和名声，就算觉得不好吃也不敢说出来。怕被别人嘲笑是土包子不懂行。
　　说白了也不过是一品楼自恃正宗，所以店大欺客罢了。
　　霍柩听着梁晓巴的话，忽然就想到自己当初去一品楼吃饭，因为吃出了一品楼用假鱼翅糊弄他，却差点被大堂经理曹明彦打成土包子不懂行的往事。
　　看来有些前因是早就注定了的。
　　曹明彦之所以敢那样对待他，也不只是曹明彦本人的问题。根源还是出在一品楼的经营策略上。这种自恃正宗所以疏忽客人口味的观念，才是一品楼店大欺客的主要原因。
　　这么一想，霍柩觉得自己还真的没有必要在一品楼这一棵树上吊死。

第44章合作
　　考虑到很多仿膳的做法费时费工又费力，霍柩在挑选菜谱时特地挑选了四道做起来不用花费太多时间，但是又能让大家感受到他对食材，火候和调料的掌控的四道仿膳。
　　分别是一道点心豌豆黄，一道花旗参煲海参，一道溜鸡脯，一道栗子扒白菜。做菜的时候霍柩用上了自己特意调配的秘制调料，确保四道仿膳色香味美，摆盘精致的同时，能够最大限度的在做法上还原出这几道菜的原汁原味。
　　一时间菜色上齐。席上众人仔细打量着霍柩亲手做出来的四道仿膳，梁承业笑眯眯道：“果然色香味美，原汁原味。”
　　曹老爷子说道：“还没下筷，你夸的太早了。”
　　他有点看不上梁承业这样巴结人的嘴脸。
　　梁承业但笑不语，等霍柩和梁晓巴也坐回席上，便迫不及待的拿起筷子：“诸位，请。”
　　梁承业最先夹了一个豌豆黄放在碗里。就见这豌豆黄色泽莹润，质地细腻，宛若一块上好的蜜蜡。用筷子尖儿轻轻一夹，豌豆黄立刻分成两半。可以直观的感受到内里的绵密细致。梁承业夹了半块放入口中，只觉得味道香醇清甜，还带着一丝丝豌豆的清香，口感沙沙的，又不会觉得涩口。
　　“不错。”梁承业点点头。这是一道最常见的中式点心，但是能做的像霍柩这样清润且不失绵甜，也是需要功夫的。
　　曹老爷子尝了一口花旗参煲海参。面上神色一缓。不得不说，就算他对霍柩的心机城府心生戒备，曹老爷子还是不得不承认，霍柩的厨艺果然精湛。至少霍柩做的这道花旗参煲海参，算是曹老爷子吃过最地道的。
　　闫东阁尝了一口霍柩做的栗子扒白菜。这道菜看似简单，实则非常考验厨师对于火候和调味的控制。但是霍柩对于这两点的处理都没的说。里面还有一点特别提鲜的调料，闫东阁没吃出来，他猜测这应该就是霍柩亲自调制的秘密配方。
　　第五陵一直在面无表情地吃菜。他舌头没那么灵，只觉得霍柩做出来的菜果然好吃。如果不是碍于席上还有几个人，他自己就能把这四道菜包圆了。
　　食过三旬，众人都很尽兴。然而饭桌上的气氛却是越来越沉闷。闫东阁频频看向曹老爷子，不过曹汝璋表情沉稳淡定自若，始终不主动开口提合作的事儿。
　　梁晓巴父子对视一眼，主动说道：“不知道小霍先生手里的仿膳菜谱，想要怎么合作？”
　　曹老爷子看向梁承业，忽然开口：“霍同学的仿膳还原的非常不错，是我吃过最原汁原味的仿膳。无论是烹饪方式，配料还是火候都非常地道。如果霍同学愿意跟我们一品楼合作，我们一品楼可以推出一个单独的仿膳活动。由霍同学提供菜谱，我们一品楼提供场地和食材，所得盈利五五分成。”
　　梁晓巴父子有些愕然的看着曹老爷子。刚刚曹汝璋还表现出一副兴趣缺缺的模样，怎么忽然开口给出五成盈利？
　　闫东阁有些兴奋的看着曹老爷子。
　　曹老爷子没说话，只是笑眯眯的看着霍柩。
　　从一品楼的角度考虑，曹老爷子不会同意霍柩技术入股的要求。但是霍柩毕竟对一品楼有恩，曹老爷子又看出聚鲜楼对这个仿膳菜谱志在必得。所以曹老爷子乐意给霍柩搭个轿子，抬高霍柩的身价。这样一来，聚鲜楼想要跟霍柩谈合作的话，就必须提出更优越的条件。
　　在座的都是聪明人，曹老爷子的想法又大大方方的摆在面上，众人脑筋一转就想明白了。梁承业好气又好笑的看着曹老爷子。觉得这老家伙果然是个老狐狸，不想跟霍柩合作也就算了，竟然还想逼让他们聚鲜楼的利益给霍柩做人情。
　　曹老爷子不动如山。他虽然老了，但是还没老糊涂。梁晓巴父子在曹家内部安插眼线，窥探曹家的商业机密，还在霍柩面前百般诋毁一品楼的事情他当然知道。都说商场如战场，聚鲜楼既然做了初一，那就别怪他曹汝璋继续做十五。
　　梁承业气极反笑，他们父子二人没防备，竟然让曹汝璋给霍柩送了个顺水人情。不过这点顺水人情倒也无所谓。他们聚鲜楼本来就打算用重利拉拢霍柩入股。
　　“我们聚鲜楼愿意让霍先生技术入股，”梁承业沉吟片刻，开口说道：“您占三分利。”
　　之前梁晓巴父子商量，本来是想给霍柩两分利。他们聚鲜楼的招牌虽然不如一品楼响亮，可是他们聚鲜楼的营业流水可不比一品楼差多少。每到旅游旺季甚至还会超过一品楼。因为聚鲜楼的规模要比一品楼大，在省内其他几个城市也开有分店，并不像一品楼只有一家总店。
　　话说回来，这也是梁晓巴父子看不上曹家的地方。守着那么一块金字招牌，偏偏要坐吃山空。要是换成他们聚鲜楼有这样的传承，连锁加盟店早就开遍全国，不知道开了多少家了。
　　曹老爷子觉得自己跟梁家父子没有话说。他继承一品楼是为了传承，梁家父子开店是为了赚钱。道不同自然话不投机。
　　这么一想，曹老爷子看向霍柩的眼神又有些惋惜。不论这孩子心性城府如何，他的厨艺和天赋都没的说。如果不考虑那些杂七杂八的事情，曹老爷子也很愿意提携这样聪明又有手艺的晚辈。
　　可惜一品楼的重担压在他的身上，曹老爷子大半生都这样兢兢业业，不敢行差踏错。生怕断了曹家数百年传承，将来愧对列祖列宗。 Fxshu.org

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