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C位十二年,回家去种田(31)
作者:
乃兮
时间:2021-08-06 09:01
标签:
娱乐圈
种田文
无CP
时代新风
他把油煮熟倒了,再清洗锅子煮了一大锅的水。等水煮开那么一会儿时间,把生姜、葱、辣椒等调料切好。切完料,把成块的鸡肉下水,在锅子里过一遍水。
新鲜的鸡肉带血,过水后能去一些鸡肉的腥土味。
邱丰既然扛起了做菜的旗,余下的人自觉负责帮忙处理细节。贺君走到米袋边上舀米。余下关正阳负责洗青菜番茄,叶浩负责打鸡蛋。
毫无贡献的童文乐在边上看看这个,看看那个,发现好像完全没有他可以打下手的地方。就连生火的灶台那儿暂时都不需要人。
他从这边晃悠到那边,再从那边晃悠回这边,在邱丰油煸调料的时候,捂住肚子:“什么时候可以吃啊?好饿。”
邱丰算了算:“等饭熟了就能吃。”大约四十分钟。
再怎么饿,做菜也需要时间。
邱丰做菜的速度已经很快。这几道菜除了一个红烧鸡要多煮会儿入味,其余几道都属于快手菜,入锅稍微炒一会儿就可以结束。
但锅子没空,几道菜轮不上灶台。飞快帮忙打完下手的几个人也无所事事起来,探头探脑盯着个锅子。邱丰没什么琐事要处理,铲了几次锅后也就只能等菜熟。
并没有办法加速的锅子:“……”
红烧鸡的香味渐渐透出锅,弥漫到整个屋子,比盒饭的杀伤力强十倍。而本地的米饭味道极为香甜。饭还没煮熟,电饭煲都没有打开盖,隐隐的甜香米味就从里头溢出,和鸡肉味混杂在一起。
肚子本来就饿,闻到这些味道更饿。
贺君扛不住,先行告退:“我出去看看外面有什么事可以做。”
一个人开口,其他几个人纷纷跟上表示:“我们也出去了,不打扰你做菜。”
说着出去,一个个眼神都黏在锅上。
贺君临着走都没忍住瞥了眼锅,手痒,想像小时候在家里人手边候着上菜一样,偷偷顺一块走。他最后全靠着最后的偶像包袱,才没真去掀盖尝一口肉。
到了门外,贺君一时间没能从厨房的香味中缓过来。
他的大脑被家常菜侵占:“我们去买几只母鸡仔。母鸡每天都可以下蛋。等到母鸡老了,我们还可以吃老母鸡。老母鸡可以炖汤。”
这话一出口,所有人眼前都浮现出了一锅老母鸡。鸡汤上泛着金黄色的油光,点缀着小葱段,鸡肉老却不柴,早酥烂在锅中,一戳就骨肉分离。
别说贪吃的童文乐了,叶浩都受不住:“别说了别说了,要饿死了。”
关正阳擦了擦口水:“糖醋排骨红烧蹄髈西湖醋鱼狮子球桂花糕……”
贺君本来口水就有点忍不住,听关正阳报菜名,别说维持平时的温和了,谋杀同伴的心都起了。他捂住关正阳的嘴,连拖带拽将人拉到广场上:“我看你是想和童文乐一起减肥。”
关正阳本来挣扎“呜呜呜”,听到这话当即闭嘴,脸上写满无辜。
突然中枪的童文乐:“……”
四个人出厨房到广场,更过分的事情发生了。
节目组是必然吃不到邱丰亲手做的美食的,所以今天一个个提早捧着盒饭扒拉着,以防等下被饿到。盒饭里荤素搭配,虽然没厨房里香味大,但看起来味道是还成的。
双方互相对视。
四人组:“……”
太残忍了,虾仁猪心啊!一边还在等饭一边已经吃上了。
贺君露出一个笑容:“大家胃口都挺好的。”
工作人员:“……”
工作人员默默转开身子,没有一个敢直视贺君。有几个脸皮薄的悄咪咪蹲到了设备后面,好像这样自己就不存在了一样。
贺君看向躲在摄像机后面的洪导。
洪导作为一个老油条,怎么可能畏惧贺君的视线。他相当坦然,一副理所当然的样子,不仅不在意Vacation几个还没吃上饭,甚至亲自扒了口饭,侧头用筷子点点工作人员,示意人赶紧吃。
他扒完还砸吧嘴。
贺君:“……”
真的好饿。
第27章
四十分钟说长不长,打个游戏两把就能将时间耗没了。说短不短,工作人员全吃完了饭,贺君几个人饿到大脑放空,邱丰才从厨房里探出脑袋喊人:“队长!能帮我搬下菜么?”
贺君当即抽身去厨房帮忙端菜。
他身后还缀了三只“丧尸出行”一般的队友。
哪怕是夏天,刚出锅的菜都是热气腾腾的。邱丰今天做的几道菜色香味俱全,摆在桌上红黄绿三原色齐全,瞧着非常符合农家菜特色。
邱丰简单讲了一下:“红烧鸡是川菜做法,但我们都南方人,所以这个辣椒是不辣的。虾仁滑蛋是粤菜做法,鸡蛋稍微热一下就出锅。还有两道就是包邮区家常菜。”
他的讲解是简单粗暴,毫无美感,和木头大砧板上用水磨的菜刀直接剁菜一样硬核。而不管是在镜头里还是在贺君的视线里,这几道菜如同天生开了滤镜,已经是能开饭馆的水平了。
红烧鸡色泽红亮。汤汁浓稠得挂在一两块的边沿上欲滴不滴。香菇炒青菜里的青菜冒着油光,青翠欲滴,光看着就清爽。虾仁滑蛋则是虾仁嫩粉透亮,滑蛋柔嫩到如同鹅黄的奶油。
叶浩一口虾仁鸡蛋塞入嘴里,咽下后给邱丰修饰:“滑蛋就是要嫩,口感像甜点一样,入嘴丝滑,一抿就化开。稍下锅热出形态差不多就起锅。”
他吃一口讲解一下,吃一口讲解一下,仿佛食场老饕。这种行为导演是很喜欢的,唯一缺点是在场另外几个闷头猛吃,等叶浩回过神,桌上的红烧鸡竟然只剩下半盘了。
“不是,你们怎么吃那么快?细嚼慢咽不容易胖!”
贺君嘴里啃着鸡腿,唇角沾了点酱汁,含糊应了一声:“嗯嗯。”然后继续埋头努力干饭。
细嚼慢咽是不容易胖。
抢不过别人,吃少了,可不就是不容易胖么。
贺君好歹还回了叶浩一个应声,另外两个连理睬叶浩的念头都没有。应一下损失一口,这可是错过一顿,下一顿同样菜色不知道要等多久。
邱丰凭借一己之力,将种田慢综变成了农家乐美食综艺,把工作人员都看愣了。在这个年轻人热衷于便捷外卖,娱乐圈热衷盒饭的年代,这样一顿饭可真不多见。
确实是家常菜的味道。
全部盘子清空,饭有稍微多点,被几个人用红烧鸡的浓稠汤汁拌着给吃了。贺君他们完全奉行节约粮食的准则,半口都没剩下。
没有什么比吃光更能让下厨者欢喜的了。邱丰看到他们吃空了,高兴起身收拾桌面:“我去洗碗。”
叶浩听到这话,当即拦住邱丰:“这不得童文乐去洗碗?他一个要减肥的人,刚才没帮上忙就算了,还胆敢和我们吃一样多的饭。”
刚还沉浸在美食中的童文乐突然被点到名,一脸震撼看向身边的叶浩:“你竟然连饭都不想给我吃了吗?”
叶浩本来没这么想,听到童文乐这个话,竟顺着琢磨起来:“哎,你要是只吃草,岂不是我们四个人能吃五个人的菜?”
关正阳脸上一喜:“还有这种好事?”
贺君跟着认真思考了一下:“你说得很有道理。”
童文乐:“……”娱乐圈最惨投资人莫过于他。
好在贺君身为队长,人性尚存。他玩笑开够,起身把桌上东西收了:“我们四个轮流洗,今天我,然后关正阳叶浩童文乐。谁要是能下厨,减免一天洗碗。”
所有人同意:“好!”
吃饭的事情安排妥当,下午全组把适合拿出去卖的花包装起来。
邮寄的花包装有讲究,比普通物件包装要麻烦一些。盛开的花都不能留着,以防花腐烂在快递里。他们得将月季修剪好,用塑料袋包住根部保湿。一部分放入到塑料盒中准备邮寄,一部分等确定有人下单再包装。
当然,他们需要在邮寄之前,和客户说清楚现场看到的花和邮寄花的不同,否则收到差评很难讲清楚。
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