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在年代文里逆袭(177)

作者：洛水伽楠 时间：2021-07-16 11:05 标签：穿书 种田文 随身空间 年代文

　　晚上下班后，三个人收拾好东西，便一起去了顾家。
　　正好，吴胖、赵高、陈洁和田红军他们也都在，大家便坐在一起商量。
　　吴胖一脸兴奋：“田姨，这事你怕什么？你的手艺那么好，闭着眼睛做都比他们做的好吃。”
　　赵高也说：“对，该害怕的是他们。一个个做得死难吃。”
　　田三红道：“那你们给出出主意，明天我们要做什么菜好。”
　　顾立春问了一下食堂的情况，后厨提供的原料调料都是一样的。不过，这个季节的蔬菜还是挺多样的，什么辣椒、茄子、丝瓜、苦瓜、豆角、黄瓜、卷心菜、空心菜都有。
　　顾立春道：“你们要做几道既适合大锅菜又能做好吃的菜，我推荐一个猪油渣炒卷心菜，上次我们猪场做的，大家挺喜欢。”
　　田三红赶紧找来纸和笔，她也上过两年学，认的字不多，但也能写几笔。
　　吴胖推荐一个干煸豆角，田三红做给他吃过，他是赞不绝口。
　　陈洁喜欢番茄炒蛋和清炒丝瓜，赵高喜欢辣椒炒空心菜。
　　田红军也贡献出一个让苦瓜不苦的小妙方。
　　大家踊跃发言，献计献策，最后在外面玩的孩子们也涌进来说出自己的想法。
　　立冬道：“妈，我想吃肉。”
　　陆明非道：“姨，要不你们还烤肉。”
　　陆明亮扫了众孩子一眼，摇摇头，无奈地说道：“果然是什么都不懂，那是食堂哎，哪有肉？”
　　赵明光也跟着摇头：“到底是年纪太小。”
　　大家不说该接什么话好。
　　小满斗志昂扬地道：“妈，食堂没有肉没关系，咱家里有肉，咱自己带肉，为了打败他们，我献出自己那份肉。”
　　顾立春笑着问道：“这样也可以？”
　　周玉和魏东想了想说道：“食堂规定不准把里面的东西往外拿，可也没说不让把自己的东西往里拿啊。”
　　这规定都不用定，谁闲着没事拿自己家的东西补贴食堂？
　　小满这么一提议，大家的思路就打开了。
　　周玉说她可以从家里拿点猪油，魏东说他家有食堂后厨房没有的佐料调料，田三红这边能出的就更多了，什么豆豉辣椒酱都可以用上派场，吴胖也难得大方一回，主动提出从他们的自留地里拿出几筐蔬菜支援田三红。
　　大家商量完毕，周玉和魏东也没回家，三个人一起进厨房，开始试做明天的菜。
　　这下可好，吴胖赵高他们先过了嘴瘾。
　　看着大家都吃得这么高兴，三人的信心倍增。
　　一夜无话，次日清晨，吴胖难得的积极，天一亮就去地里摘了两大筐新鲜蔬菜送到食堂。
　　赵高和孙厚玉去河边捉了几条鱼，立冬立夏去捞虾，小满带着杨珠珠他们在池塘边弄了些田螺。
　　周玉和魏东也各自从家里拿来一大筐东西。
　　食堂里的其他职工一看，这三人竟然要作弊。可是再一看食堂规定，也没说不允许从家里拿东西。几个师傅一合计，他们也得跟上，于是一个个忍着肉痛也从家里拿些猪油和腊肉，据说有些人还挨了骂，说去食堂工作捞不着油水就算了，竟然还得往里头倒贴，这是什么道理？
　　激烈的竞争从早餐开始了，大家伙早就听说了食堂要搞新政，一大早就涌向食堂，连那些不爱吃食堂的人也来凑热闹。
　　田三红他们新开的窗口在9号，最后一个。
　　先来捧场的都是熟人，是猪场的职工和家属区的家属们。
　　早餐有玉米饼子、素包子和粥，本来没什么惊喜的，因为食材单一，供厨师发挥的余地太小。
　　可是，很快就有人发现了不同。比如说，同样是素包子，但9号窗的吃起来就是好吃，皮薄馅香，一口气能干掉三个。不像别的窗口的包子，皮又厚又硬，吃了半个包子才咬到馅，馅还不好吃；同样都是玉米饼，可是9号窗的厨子烙的饼子两面焦黄，又酥又脆，连粗粮都吃出了香味，还有小米粥熬得稀稠适中，散出发一股小米的清香。
　　人民群众的眼睛不一定是雪亮的，但是嘴巴一定是敏锐的。
　　一传十，十传百，口口相传。很快，9号窗口前面就人满为患，排起了长队。
　　其他窗口的师傅气得牙疼，他们就不信了，连个素包子和玉米饼也能做出花来。
　　不管他们信不信，反正人民群众是信了，9号窗口的早餐最先卖完。
　　到了午饭时间，顾立春下班拿着饭盒进食堂的时候，发现他妈那个窗口已经排上长队了。
　　这边饭桌上，吴胖和赵高他们已经打好了饭菜在等他。
　　“顾哥，这边这边。”
　　顾立春过去一看，桌上摆得满满当当的，干煸豆角、辣椒炒空心菜、清炒苦瓜、红烧茄子、麻婆豆腐，还有几个荤菜，红辣椒炒田螺，猪油渣炒卷心菜，还有一盆奶白色的鱼汤，顾立春猜测是估计鱼不够，只能做汤。每一道菜，都颜色鲜亮好看，香味满满。
　　大家开始吃饭，一边吃一边品评。
　　“油渣炒包菜，这个是百吃不厌。”
　　“苦瓜竟然不苦。”
　　“麻婆豆腐好吃。”
　　……
　　又是一传十，十传百，9号窗口靠人民群众的口碑宣传，队伍越来越长，一直排到食堂门口还拐了个弯。其他窗口的队伍就短多了。
　　其中1号窗和2号窗的最惨，根本没人排队，打饭的师傅瞪着一双小眼睛，愤愤地瞅着这边排长队的职工。
　　吴胖跟顾立春科普：“顾哥，看见没有，1号窗的那个肥家伙，大家都叫他老肥，别看他吃得胖，做得饭可难吃了，不是咸就是淡；2号窗那个，脸肿得跟猪头似的，他姓朱，大家暗地里都叫他猪头。”
　　两人正在说话，忽然人群中一阵骚动。有人跑过来告诉顾立春，是五场的干部来了。
　　五场的干部来打饭不稀奇，他们有时也吃食堂。但是大家一起来就稀奇了。
　　顾立春站起身往外一看，就看见邓场朱书记还有白大姐、赵志军、吕进步他们正往这边走来。
　　白大姐朗声说道：“这是新开的窗口人这么多？队伍都拐弯了。”
　　吕进步道：“难道都是熟人捧场？”
　　赵志军斜了吕进步一眼，回道：“这么说，其他师傅的熟人更多，怎么不见人捧场？”
　　吕进步干笑两声不说话了。
　　梁科员笑道：“哎呀，本来还想尝尝鲜的，看样子是没戏了，这得排多久？”
　　顾立春起身招呼道：“你们也来打饭，来来，坐我们这边。”
　　孙厚玉和赵高对视一眼，他们果断撤离，把位置让给领导们，吴胖仍坐着不动，最后被赵高给拽走了。
　　朱书记看了看吴胖他们，说道：“这多不好，我们一来就把你们赶走。”
　　陈洁笑着说道：“没事，我们都吃过了，这些饭菜打给顾哥的，你们正好尝尝，也给田姨他们这批新员工提提意见。”
　　陈洁悄声允诺大家，一会儿回猪场她做饭。
　　大家一听，连忙表示他们来得早，已经吃饱了。
　　顾立春见吴胖他们真走了，便回头招呼邓场等人坐下。
　　他们一边说话一边品尝饭菜，其他员工虽然没往上凑，但都拿眼睛瞟着他们这边，一个个竖起耳朵听着这边的动静。
　　白大姐把桌上的菜尝了一遍，很快就选出了自己最爱的两道菜：“爆炒田螺和麻婆豆腐，我爱吃辣的。”
　　朱书记喜欢清淡些的，他喜欢苦瓜和鱼汤。
　　赵志军喜欢重口的，辣的带肉的都喜欢。
　　邓场，是什么都喜欢吃。
　　饭菜好吃就罢了，连主食也这么好吃，又大又宣软的呛面馒头，一掰开，里面一层一层的，嚼起来带着麦香和丝丝甜味，杂粮馒头蒸得也好吃。
　　吕进步跟着大家伙一起吃饭，他觉得有些食不甘味。顾立春家里是怎么回事？他受欢迎就罢了，连他妈都那么受欢迎。
　　至于齐科，他话不多，大家夸，他也跟着夸。
　　他们一边吃饭一边观察着各窗口的情况。
　　9号窗这边出现了一点状况，原因是饭菜卖完了，但队伍还在排。后面没买到饭菜的职工就有些不满，问田三红他们为什么不多做些。 Fxshu.org


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