全宇宙都是我的粉丝(76)

　　他们拿着筷子，刚夹一根面条，就想要咬自己的舌头，再喝一口汤，简直爽酸到要飞起了，真的太好吃了，他们都没时间说话，呼哧呼哧地扒起面条来。
　　云声也饿了，他也低头吃着面，听着三兄弟吃面的声音，他也觉得自己做的刀削面特别好吃，要是再加些豆瓣酱之类的更好吃了。
　　不过没关系，很快就有豆瓣酱了。
　　他很快把一碗刀削面都吃光了。
　　抬头一看，三兄弟把面汤都喝干净了。
　　韦二更是打了个嗝。
　　韦一韦三说：“你注意点形象。”
　　韦二尴尬地说：“抱歉抱歉，实在太好吃了，吃的太过瘾了，我额头上都冒汗了。”
　　韦三说：“确实过瘾。”
　　韦一站起来说：“我去洗碗。”
　　韦二说：“我来擦桌子。”
　　韦三看向云声说：“大白菜已经腌制半个小时了。”
　　“那现在装进玻璃坛中。”云声在和韦一维奇逛商场的时候，就想要做腌菜泡菜之类的，想要买一个土陶坛子，可是这儿没有，倒是看到这种大型玻璃坛子，也不知道星际人拿这个怎么用，反正他可以拿来当土陶坛子用，于是就买了四五个。
　　“怎么装？”韦三没有做过酸白菜，所以一头雾水。
　　“压实了装。”云声拿出玻璃坛子。
　　韦三把刚刚腌软了白菜，一瓣瓣地放入玻璃坛子中，酸白菜其实就是一个乳酸菌分解发酵的过程，除了使酸白菜长期储存外，还可以达到酸脆甜的效果。
　　没一会儿，玻璃坛子里装了满满的大白菜，他用一颗石头压实，没有用玻璃盖子，而是用保鲜膜把石头和坛口包裹严实。
　　云声说：“好了。”
　　韦二韦三好奇地看过来，问：“这是干什么？”
　　云声说：“腌酸白菜。”
　　韦二问：“这样就行了？”
　　云声点头。
　　“腌出来什么问题？”
　　“酸脆的。”
　　“好神奇啊，要腌多久？”
　　“十天到两个星期。”
　　“这么久？”
　　“好东西值得等待。”云声一想到酸菜火锅，酸菜烤肉，就忍不住要留口水了。
　　韦三指着玻璃坛子问：“就这样放十到两个星期？不用过问了吗？”
　　“不是，明天我过来看一看。”云声指着玻璃坛中的水说：“必须得让所有白菜浸在水中才行。”
　　“如果没有浸入呢？”
　　“再加水加盐。”
　　韦三似懂非懂。
　　云声看了一眼时间，差不多是韦二韦三上班的时间了，韦二韦三也就走了，门面店只余下云声韦一，两个人在店里面歇息一会儿，有路过的星际人询问他们卖什么，云声微笑介绍自己的经营范围，待到太阳快要落山的时候，韦一按照云声的要求，把豆瓣收起来。
　　云声去小阳台看了看小青菜，小青菜已经晒的发蔫了，他把所有的小青菜都从绳子拿下来，放到开水里煮三十秒钟左右，捞出来，放到一个干净的煮锅中。
　　先置一夜。
　　这时候天已经黑了。
　　云声对韦一说：“我们也回去吧。”
　　韦一说：“我送你吧。”
　　云声说：“灯火通明的，不用了。”
　　“我骑三轮车快。”
　　“我又不赶时间。”
　　见云声坚持，韦一只好作罢。
　　云声独自回到了一号宿舍，这一天他过的忙碌又充实，洗个澡，爬到床上，想和韦二韦三聊一下比赛的事情，结果一沾枕头就睡着了。
　　第二天早上韦二韦三去上班了。
　　白天不用比赛，开会在中午，他就小跑着到了云星小饭店，韦一已经开始手工剁肉了，这是为明天开张做，云声没有打扰韦一，他先去看一眼去了皮的蚕豆，还没有长出黄茸毛，他接着去看酸白菜。
　　经过一夜的重量挤压，大白菜已经浸入水中，微微发黄，石头也没入小半，他低头看了看玻璃坛中的情况，和他想象的是一样的，他把玻璃坛盖子盖上，转而掀开煮锅盖子，锅中的小青菜已经变成浅色的枯黄。
　　他端着煮锅走到小阳台，把小青菜一一晾晒到绳子上，起码要晾晒个一天吧，明天来收就行了。
　　他不再管小青菜了。
　　来到韦三这儿，帮着韦三准备炸肉饼的各种佐料，他吃过这儿的炸肉饼，知道这儿炸肉饼的味道，他可以做的很香，正在做的时候，星贸大酒店的经理又来了。，
　　“云声。”经理露出一个尴尬又不失礼貌的笑容。
　　韦一看向云声。
　　云声问：“经理，你怎么来了？昨天做的美食怎么样？”
　　经理笑着说：“贵客反应良好。”
　　良好？
　　然后经理又来了。
　　云声问：“你不会又要让我去做菜吧？”
　　经理又是尴尬一笑：“嘿嘿，这次我付你一千星币。”
　　云声直接说：“这次我没有时间了。”
　　“怎么了？”经理问。
　　“一会儿我们节目组就要开会了。”如果没有开会的话，他想想做一顿一千星币，他还是愿意去一下下的。
　　“不能晚点开吗？”
　　“我们是一个节目组啊，除了我们六位参赛者，还有许多工作人员。”不可能为了一个他或者一个“贵客”而推迟时间吧。
　　“是喔。”经理脸上也露出了为难之色，低声说：“那怎么办？”
　　“我无能为力了。”云声说。
　　经理默了一会儿，看着云声韦一正在剁肉碎，他好奇地问：“你们这是干什么？”
　　云声点头。
　　“卖什么？”经理早就看出来这是个小饭店了。
　　“炸肉饼。”
　　“那给我来两个炸肉饼。”
　　“我们还没有开业。”
　　“……”经理无语了一下，可是他一想到管事催着他做什么新菜之类的，他就心里焦急，好像除了云声，没有人能够满足那个“贵客”，说不定云声随便搞个什么东西，大殿下都觉得是香的呢，他再次问：“那你这个店里卖的有什么呀？”
　　经理是打定主意，想要云声做点什么了。
　　韦一看出来了，转头看向云声。
　　云声无奈地叹息一声，说：“我给你们做个牛肉臊子吧。”
　　“牛肉臊子是什么？”经理不解。
　　“就是浇在面上的酱料，你们那边有厨师会做面吧？”
　　“会，会会！”经理见云声愿意帮忙自己，连忙说道。
　　“那我就给你做份肉臊子，你带回去浇在面上，给那位贵客吃，那位贵客应该会满意的。”云声说。
　　“好好好。”经理连连点头。
　　调料油辣椒面什么都已做好，牛肉碎也是现场的。
　　云声直接开火炒。
　　经理本来心里还有忐忑的，可是闻到浓郁的麻辣肉香，他一下子有了信心。
　　内心感动不已。
　　云声就云声，随随便便一出手就是这么惊艳。
　　没一会儿，云声做好了牛肉臊子，装到玻璃罐子中，递给经理说：“做的有点多，这一小罐子，起码可以吃两三顿，除了拌面，还可以蘸饼，夹馍，如果想要——算了，你记得这三个用途就行了。”
　　“好的好的。”经理感激地双手接过来。
　　语音操作了一下光脑，云声光脑账户上多了三千星币，他诧异地看向经理。
　　经理说：“三顿就是三千星币。”
　　“用不了这么多？”
　　“用得着用得着。”
　　经理说完，像是捧着珍宝似的，捧着一罐子牛肉臊子离开了云星小饭店，快速上星舰，小心翼翼地下了星舰，稳稳地捧着玻璃罐子到了后厨房，唯恐玻璃罐子碎了，这简直比他的命还要重要。
　　一放到料理台上，他赶紧叫来大厨。