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春秋小吏 上(80)

作者:长生千叶 时间:2021-02-26 10:28 标签:甜文 美食 穿越时空 历史衍生

  因着姬林十分期待祁律的美食,所以便没有让人传膳,一直等着祁律,千等万等,祁律可是来了!
  祁律端着小豆走进来,姬林看到他,脸色终于好了不少。方才姬林肚子已经饿了,外面还隐隐传来哭号的声音,一刻也没有断过,姬林的气压自然很低。
  不过姬林看到祁律,脸色瞬间多云转晴,还大步走过去,帮祁律把小豆端过来,放在案上,说:“太傅这是又去做了甚么美味?”
  祁律淡淡的说:“无论是什么珍馐美味,都只有食客真正吃到嘴里,才能体会其中滋味儿,律斗胆,还请天子亲自掌眼、品尝。”
  姬林没有犹豫,因着他知道,祁律做出来的东西,食材就算是再差,经过他的手也会变成人间美味。
  “唰!”姬林一把掀开小豆的盖子,一瞬间,寺人感觉自己差点“窒息”!不为别的,因为实在……太臭了。
  小豆之中红的红,艳的艳,其中似乎是炸豆腐,但这炸豆腐的焦香四溢之间,竟然伴随着一股说不出来的臭味,何止是没见过世面的寺人,连姬林都给熏着了。
  姬林微微皱了皱眉,寺人一看,立刻说:“太傅,您如何能给天子吃这等馊食?”
  姬林却抬起手来,制止了寺人的话,说:“退下去。”
  寺人只好退出了殿内,大殿间只剩下祁律与姬林两个人,姬林这才说:“太傅……是否有话与寡人说?”
  祁律微微一笑,说:“天子以为,这位菜色如何?”
  姬林没有说话,但是他那微微屏息的模样,已经出卖了自己,显然是嫌弃这位菜肴太臭了,分明便是一位馊掉的饭食。
  姬林虽不是个娇气的人,但他身为贵胄,从未吃过馊掉的饭食,如今贵为天子,更加不会吃馊掉的吃食。
  祁律不等姬林回答,已经温和一笑,说:“天子必然觉得,这吃食闻起来臭不可闻,鄙陋不堪,已然是馊掉的东西。馊掉的东西又如何能入口呢?”
  祁律说着,却亲自用签子扎起了一块炸的恰到好处的臭豆腐,说:“天子若信得过律,不妨亲口尝一尝,便理解这其中的门道了。”
  姬林微微皱眉,他不是不相信祁律,祁律辛辛苦苦帮助自己即位,也不可能给自己投毒,但是那种恶臭的味道,姬林还是有些无法接受。
  祁律纤细的手指捏着木签子,签子上扎着一块臭豆腐,外面裹着香浓的佐料,与祁律白皙的手掌一对比,竟是觉得分外好看。
  姬林抿了抿唇角,壮士断腕一般,突然低下头来,就着祁律的手,眼睛一闭,心一横,真的一口咬住那臭豆腐,准备囫囵吞枣的嚼一下,然后立刻吞咽下肚。
  哪知道……
  姬林只嚼了一口,闻着恶臭的炸豆腐,吃进嘴里竟然别有一番滋味儿。豆腐外焦里嫩,包裹着一种说不出来的香气,与普通的老豆腐滋味儿便是不一样。很多人不爱吃豆腐,因为豆腐味道平直,而且不容易进味儿,还有一股子豆青味。
  但是臭豆腐则不然,经过发酵的臭豆腐,比一般的老豆腐多了一股浑厚,再往油锅里一滚,加之祁律的调味佐料,那种浑厚、浓郁、外焦里嫩,还有点爽口辛辣的味道,简直就是一种迷醉,让人上瘾,不用食髓,已然知味。
  不得不说,中国的饮食博大精深,不只是香的,便是连闻着古怪的,吃起来也别有一番天地。
  而类似于臭豆腐的这类美食,如果只是凭鼻子,很难知其美味,难免会带有偏见。
  姬林大义凛然的吃了一口,一双凌厉有型的眼眸微微张大,不用他说话,眼神似乎已经表达了出来,两个字——美味!
  姬林来不及说话,亲自用木签子扎了一块臭豆腐,立刻送入口中,嚼了两口,越是咀嚼越是越是觉得奇特,越是吃越是觉得刚才臭不可闻的味道,此时反而可以接受了,不只是接受,一闻到臭豆腐的味道,反而立刻联想到了臭豆腐的滋味儿,也不觉得如何臭了。
  姬林连吃了好几块,嘴角还挂着藙子的碎屑,十足像是个大男孩,他这个年纪,本也是个大男孩,笑着说:“太傅,这是什么味美?初闻古怪异常,但是入口之后,竟美味超过肉食,是寡人至今食过,最美味的吃食了。”
  祁律突然觉得,天子这个吃东西的模样,好像有点像自己养的狗儿子啊,嘴边永远挂着幌子,小土狗去偷吃大辣片的时候,都这个模样,嘴边挂着藙子的碎渣,生怕别人不知道他去偷吃了一样。
  祁律用干净的帕子给姬林擦了擦唇角,姬林这才发现自己嘴边挂着幌子,难得有些不好意思。
  祁律这才说:“此小吃唤作臭豆腐,乃是用最普通的老豆腐做的。老豆腐发酵之后便是这个味道,虽闻起来臭不可为,似乎已经腐烂,但本质并没有变坏,下锅一炸,经过发酵的臭豆腐,反而比老豆腐更加浑厚,滋味独特。王上,若是有一块豆腐发酵了,并没有腐烂,为何要丢弃浪费呢?不如加之利用,亦可以烹调出独特的美味。”
  姬林吃的正欢,真的好像一只大型哈士奇,吃着吃着,听到祁律如是说,他不是个痴儿,相反的,聪明伶俐,只不过从小不通人情世故,如今经历了如此大的变故,到底明白了一些人情冷暖,更加通透了起来,怎么能听不出来,祁律话中有话呢?
  姬林将木签子放下来,小豆中的臭豆腐已经给他吃了一大半,看向祁律,说:“太傅……也要为黑肩那个逆贼求情么?”
  祁律面对姬林的“质问”,并没有惧怕,反而更为坦荡,说:“敢问天子,律不是周公族人,又亲自将周公拉下治朝,倘或为黑肩求情,能得到什么好处呢?”
  姬林微微眯眼,说:“并无任何好处。”
  祁律点头说:“正是如此,因此律,并非为黑肩求情。”
  祁律并不是为黑肩求情,但是他却用炸臭豆腐这道菜,言喻了黑肩。
  祁律还有后话,说:“黑肩叛逆,罪不容情,天底下连三岁的孩童也知道,叛逆之人大逆不道。律再问天子,为何国中百姓,与黑肩族人,会甘冒大险,跪求天子开恩,甚至甘愿为黑肩这个逆贼顶罪呢?他们难道不怕死?他们难道没有妻儿老母?这天下美食这般多,难道他们便吃够了么?”
  姬林眯了眯眼睛,仍然没有说话,祁律再次开口,说:“祁律还想问天子,如果有一个人,在他得势的时候,旁人会为他颠倒黑白,指鹿为马,这算是什么能耐呢?如果还有一个人,他已经无权无势,孑然一身,而且马上便要被大辟,所有人分明知道他必有血光之灾,却仍然为他颠倒黑白,指鹿为马,甘心用生命来袒护这个人,天子以为,这是不是此人的能耐?”
  黑肩就是这样一个人。
  天子一言九鼎,马上便要将黑肩大辟,然而百姓为他围堵宫门,族人为他顶罪嚎哭。
  宗族之间,最要命的是什么?当然是窝里斗。何止是郑国的公族和卿族,便是连其他国家,连齐国也逃不过公族和卿族的争斗。而黑肩呢?他竟然将自己的宗族一碗水端平,无论是老人还是小孩,都争着为他顶罪。
  祁律说:“或许黑肩并非一个忠臣,他无法做周公旦,但黑肩是一个能臣,天子如今初登君位,正需要这种杀伐果断的能臣,为天子斩除后顾之忧,为天子所不能为。”
  一个国家需要唱白脸的,也需要唱红脸的,黑肩连谋逆都能干得出来,必然是一个狠人,天子不能做的,他都能帮助天子完成。
  祁律还有说辞,说:“再者,弑师乃是滔天大罪,我大周乃礼仪之邦,天子万不可破这先河,唯恐招致有心人编排。”
  弑师杀君,不敬父母,这都是礼仪的大忌。郑伯寤生的母亲宠爱小儿子,厌恶郑伯寤生,联合小儿子造反,想要把郑伯寤生拉下宝座,明摆着是郑伯的母亲先动手的,但是郑伯平定叛乱之后,留下一句“不及黄泉无相见”,却引起了国中暴动,皆觉得郑伯寤生是一个不孝且残暴的国君。
  国人根本不在乎对与错,因为他们距离国君太遥远了,根本看不清国君到底做了什么,他们只看自己能看到的,只听自己能听到的,舆论这种东西总是如斯可怕。


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