宠物点心店(98)

　　“嗯，他家还真的是专门做甜点的。”盛嘉荣也觉得自己CPU快被干烧了，老板，这让我要怎么解释呢，你专门卖甜品，兼职宠物零食？涉猎有点广泛啊。
　　他想了想，还是直接点，“他家甜点蛋糕做得也好，我生日蛋糕就是他们那儿做的。宠物零食应该也好吃的吧，我家凯撒可喜欢了，每天吃得津津有味。”
　　“蛋糕，生日哪个蛋糕？”
　　“全部，整套都是他们家订的，包括冰淇淋。”
　　“那技术挺好的呀。”虽然那时候只是给盛嘉荣面子尝了一口，也能吃出里面用的材料很好，做的人技术不错，蛋糕胚一点多余气泡都没有，但是——“他单干蛋糕也能红，为什么不好好做蛋糕呢？”
　　好问题。
　　盛嘉荣其实也没想明白，“或许是因为方便？捎带手的事。不过，直播间看着确实是挺解压的。”
　　有时候他甚至觉得还能当点白噪音用，反正老板在视频里头也不爱说话，就听到里头机器低低的运转声。刚好现在要改场景，有个半小时休息，盛嘉荣干脆和阮迎秋凑凑一块儿，到化妆间里头看会儿直播。
　　主打的就是一个氛围感。
　　一进直播间就看到明天围上了口水巾乖巧坐在镜头前等待，这事可就新鲜了。凯撒和平安一下子来了精神，也挤在前面看。小小的手机屏幕面前塞了两人两狗。
　　这赶着发货不是逼着两个小工白+黑了，就算是资本家也没有这么使人的。既然加班不可避免，那吃当然是要吃得好一些，满足大家的合理需求。
　　也是怪他自己，不知道什么时候说了一句，大早上云烨不知道跑哪儿去给他背了两根竹子回来，连竹节都锯好了。就这执行力，就算天上下刀子也得吃了。
　　这做也没什么窍门，一是竹子新鲜，二是火候到位，三是加的材料得货真价实。苏茗老家都喜欢用大竹筒做咸口，给竹节上开个洞，里面放点腊肉丁，猪肉沫，放一小块猪油，拼点玉米豌豆，最后洒上一小吧干菜，按照自己口味加点酱油什么的调料后封好口，烤熟了就是巨香。要是给汪吃的那就没有调料。
　　就是烤之前米和竹子都记得得先在水里泡一泡。米泡一泡也是为了好熟一点，不然其他都熟了米粒还夹着点儿硬芯儿，多影响食用体验不是。
　　其实烤起来也算是简单的，整个竹筒放在碳火上面时不时转一转，只要看着竹子表皮还绿着，这竹筒就保管没事。等竹筒上蹭一下冒起火光，直接把火按灭了，里头饭也熟了。
　　唯一算问题的大概就是碳烤架弄起来那烟实在是有些大。最容易熏到的二楼也是他家的，让毛孩子们先不要开窗，暂避一个小时就成。
　　为了让这些烟快些散掉，云烨特意把店里的大风扇搬到了炉子旁边，大功率一开，烟散掉的速度明显快上许多。
　　青翠的竹子放在火上炙烤，点点水痕渗出，仿佛能够透过这节竹子闻到里面传来的诱人香味。大家都眼巴巴看着，包括二楼的汪们。
　　窗户能够暂时隔绝视线，却隔绝不了从楼下飘上来的烟还有里头浓郁的食物香气。
　　真是让人让汪都心旷神怡。
　　每当这种时刻，大家对此时遇到的一切问题都充斥着别样的耐心。看似无尽的活也变得稍微轻松了一点，他们甚至还有余力不时抬头观察前方工作进度。
　　云烨一向在厨艺上基本都没有点过，苏茗在里面看着他把竹筒烤得有些发黄就接手继续烤。他漫不经心地往里头添了一点碳，火立刻大了许多，看着的大家似乎能够听见竹筒被烧灼发出的咯吱声。
　　然后——
　　轰地一声，竹筒上窜出了一团火光。弹幕立刻炸开了，[老板，老板，老板，竹筒烧焦了！]
　　[饭，饭饭饭，饭还好吗？！]
　　虽然只是看客，他们却比谁都更加紧张，这可是精心准备了一下午的啊，临门一脚却功亏一篑，怎么不让人心痛呢？
　　云烨也吊着一颗心，在旁边试探着伸手，“那个，小苏，要不要帮忙什么的。”
　　苏茗用火钳子直接把竹筒夹下来，在空中挥了几下，上面的火立刻熄灭了。他就直接夹着这根出现了镜头前面，就在端正坐好的明天旁边。
　　“熟了，现在可以给大家打开看看。”苏茗一边说着一边葱底下柜子里抽出一把崭新的柴刀。为了防止大家看着心里有什么想法，特意当着大家面在直饮水底下冲了冲，用酒精消毒了一下。
　　锋利的柴刀似乎闪着寒光，顶上刀尖在竹筒上找到一个施力点卡住，两下就把竹筒劈成了两半。
　　他把半边竹筒放在了明天面前，左手还拎着柴刀，右手已经开始挖起了里面的。
　　[明天表示，不敢动不敢动。]
　　[点击直播间，随机吓死一只可爱小狗。]


第71章 美味大棒骨
　　今天的竹筒饭蒸得软硬刚好，苏茗刮了两下就挖出好几团，他把剩下的竹筒放在旁边，米饭先放在明天盘子里摆造型。他人拎着柴刀继续去劈其他竹筒饭。
　　一起放上去的竹筒饭都是差不多时间熟的。就得趁热劈开，热气腾腾地吃才好。
　　这些他以前都是做熟了的，大家只听见镜头外头传来竹子被劈开的声音，没一会儿功夫，所有竹子都变成了两半被端了回来。
　　酱油把米粒染成微黄，肉粒和豌豆玉米点缀其中，再加上最后一点干菜画龙点睛。迎面就是浓香扑来。
　　就单单这个饭都能吃上三大碗。
　　云烨悄悄挪到旁边，自己拿着把勺子就开动。姜毅他们也暂时停下手里的活儿先填饱一下自己的五脏庙。饭还是那个饭，但就是放到了竹子里面这滋味就大不相同。
　　明天急得呜呜直叫，[怎么回事，你们都吃上了，汪呢，汪呢，汪要开饭。]
　　苏茗已经带着剩下的午饭过来了。首先是一大碗骨头冬瓜汤，夏天小狗狗也可以吃点汤汤水水。骨头和冬瓜一块儿炖香，把骨头都给小狗狗们捞出来，汤也盛一部分的，剩下的稍微加点盐滋味就好得很。
　　在人疲惫时候来上一大口，暑气全消。嘴里咬着冬瓜，心里已经盘算着明天其他汤汤水水。
　　汤，米饭，骨头三样有了。接着是水煮包菜配胡萝卜丝，冻干两块，芦笋两根，四颗蛋黄溶豆，最后配上两块混合肉糜藕合。这就是今天的配菜了。
　　明天尾巴摇地飞快，迫不及待开始今天的美食。
　　苏茗检查了一下还没有东西落下，顺便给它盘子边缘擦擦滴落的汤汁。搞定。
　　“开饭。”
　　明天嗷呜一声扎进盘子里。先两口把最不喜欢的蔬菜干掉，接着吃一个饭团子咬一口零食喝一口汤。这好胃口的模样立刻吸引了不少人，看着它努力的模样，好像自己也跟着胃口好上许多。
　　今天的配比看着有些绿油油，直播间里面已经有了一些明天的忠实粉丝，立刻开始为明天叫屈，[这么能让我们明天吃那么素呢，肉呢，小狗狗每天要吃的肉呢？]
　　盛嘉荣也跟着仔细数，盘子里还真看不到多少肉。那藕合不算，只是小狗磨牙小零食。他拍拍凯撒脑袋安慰一二，“没事，我们凯撒虽然吃不到竹筒饭但是有很多肉肉。今天中午开两个罐罐好不好。”
　　汪——
　　平安不同意。凯撒现在体重已经超标了，中午就吃那么多罐罐，怎么消耗得了？凯撒的体重管理就是这样一步步跌入深渊的。
　　宽是害，严是爱，有些没有分寸的主人请注意自己的尺度。
　　平安一叫，盛嘉荣也心里跟着一跳，不知道为什么他好像读懂了是不同意它给凯撒那么多罐头的意思。他讪讪一笑，还是改口了，“我知道了，我知道了，凯撒要控制体重，我们中午就吃二分之一罐罐，行了吧。”
　　凯撒不关心，凯撒眼睛紧紧盯着上面的竹筒饭，汪就觉得为什么总是店里的东西看着诱人多了呢？
　　明天低头喝着自己碗里的骨汤，熬了许久的汤里都是香浓，几口就感觉能喝到底。它卖力喝了好一会儿，汤明显少了许多，里头藏着的肉骨头也露了出来。
　　除了汤，里面全是满满的肉骨头几乎要从碗里溢出来。说是肉骨头，其实应该说是带着一点骨头的炖肉。明天连骨头带肉咬下一大口，锋利的牙齿把这些零零碎碎轻而易举地咬断。